简介:
只需四步,15分钟轻松出锅~
食材:
- “馋嘴牛蛙” 调味料
- 牛蛙 2 - 3 只
- 料酒
- 食用油
- 盐
步骤:
一、准备一碗新鲜牛蛙,加入腌料包和料酒腌制 3 分钟:
二、起锅热油,倒入酱料包炒匀,再加 1 大碗水:
三、煮沸后放入牛蛙(可加莴笋),炖煮 3 - 5 分钟至少量汤汁后即可出锅:
四、另起锅小火热油,放入麻辣干料包炒香后淋在牛蛙上:
注:
- 牛蛙可让老板去头去皮切块,如果在叮咚买菜或美团买菜可备注一下。
- 可以个人口味在炖煮前放莴笋或芹菜茎。
只需四步,15分钟轻松出锅~
只需四步,15分钟轻松出锅~
一、准备一碗新鲜牛蛙,加入腌料包和料酒腌制 3 分钟:
二、起锅热油,倒入酱料包炒匀,再加 1 大碗水:
三、煮沸后放入牛蛙(可加莴笋),炖煮 3 - 5 分钟至少量汤汁后即可出锅:
四、另起锅小火热油,放入麻辣干料包炒香后淋在牛蛙上: