简介：

只需四步，15分钟轻松出锅～

食材：

  1. “馋嘴牛蛙” 调味料
  2. 牛蛙 2 - 3 只
  3. 料酒
  4. 食用油
  5. 盐

步骤：

一、准备一碗新鲜牛蛙，加入腌料包和料酒腌制 3 分钟：

二、起锅热油，倒入酱料包炒匀，再加 1 大碗水：

三、煮沸后放入牛蛙（可加莴笋），炖煮 3 - 5 分钟至少量汤汁后即可出锅：

四、另起锅小火热油，放入麻辣干料包炒香后淋在牛蛙上：

注：

  • 牛蛙可让老板去头去皮切块，如果在叮咚买菜或美团买菜可备注一下。
  • 可以个人口味在炖煮前放莴笋或芹菜茎。